Cenone di San Silvestro 2011
Menu’ di pesce
Aperitivo
Polenta con baccalà alla vicentina e calamaretti in umido
Piatto misto con canoce, mazzancolle, capasanta e seppie bollite
Centro tavola con sarde in saor, cozze in bianco e moscardini
Mezzo astice al vapore
Primi Piatti
Risotto ai frutti di mare
Crespella con salmone affumicato e rucola
Sorbetto Perla Rosa
Pietanze
Filetto di rombo alla greca
Spinaci al burro e patate al forno
Strudel di mele con mele caramellate
Prosecco Doc Millesimato
Pasta e fagioli
Vino, acqua, caffe’ e liquori
La serata sara’ allietata dal cabarettista Romeo,
musica con dee-jay Paolino
Prezzo convenuto a persona: 80,00 euro